Πασχαλινές φραουλίτσες
Πασχαλινές φραουλίτσες


Υλικά:

Μισό κιλό πλυμένες φράουλες

2 φλιτζάνια λευκές σταγόνες σοκολάτας

2 κουταλάκια του γλυκού λάδι καρύδας

χρώματα ζαχαροπλαστικής

 

Εκτέλεση:

Απλώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και στεγνώστε καλά τις φράουλες πριν τις βάλετε. Βάλτε σε ένα μπολ το 1 φλιτζάνι με τις σταγόνες και το 1 κουταλάκι λάδι καρύδας στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν όλα μαζί.
Χωρίστε τη λιωμένη σοκολάτα σε 4 διαφορετικά μπολ και ρίξτε διαφορετικό χρώμα. Βουτήξτε τις φράουλες και βάλτε τις στο ταψάκι μέσα στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Φτιάξτε το γλάσο για διακόσμηση. Βάλτε το άλλο φλιτζάνι με τις σταγόνες και το κουταλάκι με λάδι καρύδας στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν. Ξαναχωρίστε το μείγμα σε 4 μπολ και βάλτε πάλι χρώματα. Μεταφέρτε τις βαμμένες σοκολάτες σε πλαστικές σακούλες για κορνέ. Κάντε σχεδιάκια στις φράουλες σε πασχαλινή εκδοχή και ξαναβάλτε τις στο ψυγείο.


Κάντε LIKE τη σελίδα μας στο Facebook!!