Καλοκαιρινή Μακαρονάδα με ντοματίνια και αναρή- από τον Κύπριο σέφ Χάρη Θεοχάρους
Καλοκαιρινή Μακαρονάδα με ντοματίνια και αναρή- από τον Κύπριο σέφ Χάρη Θεοχάρους


Υλικά για 4 άτομα:

  • 500 γρ μακαρόνια τύπου spaghetti
  • 750 γρ. ντοματίνια
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Μαϊντανό
  • Αναρή αποξηραμένη
  • Ελαιόλαδο ,Αλάτι  και πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε με ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά. - Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση, τα ρίχνουμε στο τηγάνι ,προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. - Βράζουμε σε ζεστό αλατισμένο νερό τα spaghetti για 5-6 λεπτά. - Ρίχνουμε τα spaghetti απο την κατσαρόλα στο τηγάνι με την σάλτσα. - Προσθέτουμε τριμμένη αναρή, μαϊντανο και σερβίρουμε.


Κάντε LIKE τη σελίδα μας στο Facebook!!


















Πώς να επιλέξετε τις πιο κατάλληλες πάνες για το μωρό σας!