Τα δικά μας σπιτικά μπισκότα! Θα τα λατρέψετε!
Τα δικά μας σπιτικά μπισκότα! Θα τα λατρέψετε!


Πολλές είναι οι μέρες που μένουμε σπίτι με τη Φένια και τη Νέλια μετά το σχολείο ιδιαίτερα κάποια απογεύματα που δεν έχουμε  δραστηριότητες και έτσι από το να καθόμαστε άσκοπα στο καναπέ και να περιμένουμε πώς θα περάσει η ώρα  συνήθως μετατρέπουμε την κουζίνα μας σε πεδίο μάχης, μιας και που αρέσει πολύ και στις τρείς μας να φτιάχνουμε διάφορα. Στις μικρές αρέσει πολύ να αισθάνονται παραγωγικές πόσο μάλλον όταν η προσπάθεια τους θα ανταμειφθεί με τρόπο που θα ικανοποιήσει και το στομαχάκι τους!!!.

Κάναμε λοιπόν τα πιο εύκολα και νόστιμα μπισκότα και περάσαμε ευχάριστα το χρόνο μας. Τα υλικά μας σίγουρα οι περισσότερες τα έχετε ήδη στο σπίτι.

Yλικά

  • 150γρ.παρθένο ελαιόλαδο
  • 150γρ.ζαχάρη (την αντιστοιχη ποσότητα Stevia)
  • 2αυγά
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 460γρ.αλεύρι (βιολόγικο για ζαχαροπλαστική)
  • 2κ.baking powder (βιολογικό)

Βάζουμε τα υλικά στον κάδο του mixer και τα χτυπάμε,ακολούθως προσθέτουμε το αλεύρι και το baking powder και αρχίζουμε το ζύμωμα.Μόλις νιώσουμε ότι η ζύμη είναι μαλακή φτιάχνουμε τα μπισκότα μας σε διάφορα σχήματα. Τέλος τα ψήνουμε στο φούρνο 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

 

 

 

 

 

 

 


Κάντε LIKE τη σελίδα μας στο Facebook!!