Έχεις φάει καλύτερη κοτοσαλάτα;
Έχεις φάει καλύτερη κοτοσαλάτα;


Υλικά

1 φλ. μαγειρεμένο κοτόπουλο

6 πατάτες

2 καρότα ψιλοκομμένα

1 κρεμμύδι τριμμένο

2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1 φλ. μαγιονέζα

Χυμό 1 λεμονιού

2 κ.σούπας βαλσαμικό ξίδι

1/2 φλ. ελαιόλαδο

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα. Όσο είναι ζεστές τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κομμάτια και τις βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια και όσο οι πατάτες είναι ζεστές προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Διατηρούμε την κοτοσαλάτα στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.


Κάντε LIKE τη σελίδα μας στο Facebook!!


















Μήπως το παιδί σας ζητάει να του πάρετε ένα κατοικίδιο γιατί κάπου είδε ή άκουσε;Γιατί να μην πείτε αμέσως όχι.