Λαχταριστή slurp στριφτή πίτσα με κασέρι και ντομάτα που θα σας κάνει να θέλετε να το φάτε όλο. Μια εύκολη, γρήγορη και πάνω από όλα γευστική, νόστιμη επιλογή για κέρασμα και όχι μόνο!

Δείτε πόσο απλό είναι:

Υλικά

2 φύλλα σφολιάτας

σάλτσα ντομάτας

τριμμένο κασέρι

1 χτυπημένο αυγό

Εκτέλεση

Τοποθετήστε τα δύο φύλλα της σφολιάτας το ένα πάνω στο άλλο, σε μια λαδόκολλα.

Με τη βοήθεια ενός πιάτου κόψτε κύκλους ίσου μεγέθους. Αφαιρέστε το πάνω φύλλο. Στο κάτω φύλλο, απλώστε τη σάλτσα ντομάτας και το τριμμένο κασέρι. Τοποθετήστε το άλλο φύλλο της σφολιάτας στην κορυφή.

Πάρτε ένα ποτήρι και τοποθετήστε το στο κέντρο του κύκλου. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε «λωρίδες» από τη βάση του ποτηριού. Πάρτε κάθε λωρίδα και στρίψτε την. Περάστε με πινελάκι το χτυπημένο αυγό. Ψήστε στους 200°C για 20-25 λεπτά. (το παρακολουθείτε μέχρι να ροδίσει)

Αυτό ήταν, απολαύστε!

Προσοχή προσοχή, στη δική μας περίπτωση φαγώθηκε σε λιγότερο από 5λεπτά!  Ίσως χρειαστεί να κάνετε διπλή δόση! Είναι ακαταμάχητο!

Πηγή: e-mama.gr